Tijdens de Kerstdagen is er niets gezelliger dan samen met uw familie of vrienden genieten van een heerlijk kerstbuffet in onze sfeervolle, natuurlijk in kerstdecor versierde, restaurant. Op Eerste kerstdag geniet u van een kerstbuffet en op Tweede kerstdag van een kerstbrunch.
Brunch:
Koude gerechten:Verschillende soorten desembrood
Kerstbrood
Kerststol
Andere luxe broodsoorten
Diverse soorten tulbanden
Diverse soorten beleg
Gerookte forel filet met romige mayonaise, citroen en kaviaar
Eiersalade, huzarensalade en rundvleessalade
Gerookte kipfilet met roomkaassaus en tomaat
Meloen met rauwe ham
Gerookte zalm salade
Rosbief
Carpaccio
Vitello tonato
Garnalen cocktail
Gevulde eieren
Warme gerechten:Kerst rollade met perziksalade en venkel
Huisgemaakte quiche
Vegetarische quiche
Pannenkoeken met diverse soorten beleg
Kipfilet met pesto en zongedroogde tomaat
Gehaktballetjes in tomatensaus
Pastei met kipragout
Desserts:Cappucino met een schaal
Diverse zoetigheden
Muffins
Donuts
Buffet:
Koude gerechten:
Stokbrood en boerenbrood met diverse smeersels
Rundercarpaccio
Vitello tonato
4 huisgemaakte salades
Kalkoenborst met perzik
Makreel, forel en garnalencocktail
En nog veel meer!
Warme gerechten:
Twee soorten soep
Rollade in saus
Aardappelnoissests
Aardappelgratin
Zalmmoot met mostersaus
Runderstoofpot en vis stoofpot
Varkenshaas met kastanje champigons en saus
En nog veel meer!
Grand dessert:
Diverse soorten ijs
Bavarois
IJstaarten
Huisgemaakte taarten en cakejes
En nog veel meer!